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Schnelle einfache bratensoße
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ca. 10 Min. · Geschmack.
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Die Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Öl erhitzen, Zwiebeln zufügen und unter Rühren glasig anbraten. Mit Brühe und Rotwein ablöschen und etwas einkochen.
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Schnelle Einfache Bratensoße - Wir haben schöne Schnelle Einfache Bratensoße Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - appetitlich.
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1 Zwiebel, geschält und halbiert · 30 g Butter · 30 g Weizenmehl Type · 20 g.
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Einfache Schnelle Bratensoße - Wir haben leckere Einfache Schnelle Bratensoße Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - abwechslungsreich & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥.
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1 Prise Salz und Pfeffer. Das Tomatenmark und den Senf in etwas Öl in einer beschichteten Pfanne anrösten, dann die Stärke dazu. Wie bei einer Mehlschwitze durchziehen lassen, vorsichtig da es schnell verbrennt. Umrühren. Dann mit der Sojasoße ablöschen, durchrühren, ganz kurz aufkochen und mit dem Wasser ablöschen. Weiter durchrühren.
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Schnelle Bratensoße zu Geflügel. Auch aus den Karkassen von Gans, Ente oder Huhn lässt sich eine feine Soße zubereiten. Die Knochen in eine Pfanne geben und anrösten.
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Wenn euch die Soße jetzt noch zu flüssig ist könnt ihr zum Beispiel mit Mehlbutter arbeiten, Mais- oder Kartoffelstärke dazu geben oder einfach kalte Butterflöckchen unterrühren. Kocht eure Soße anschließend ein weiteres Mal auf und serviert sie dann direkt zum Fleisch.
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Eine Bratensoße selbst zu machen ist kompliziert und dauert mindestens sechs Stunden? Nicht bei uns! Mit diesem Rezept für braune Soße zaubern Sie den Klassiker innerhalb weniger Minuten und können das Ergebnis zum Beispiel mit Braten, Klößen und Rotkraut genießen. bratensauce ohne rotwein
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Dunkle Bratensoße für jede Gelegenheit kannst du mit diesem Rezept schnell und einfach selber machen. Der braune Soßenklassiker gelingt dir so perfekt.
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schnelle bratensoße ohne fleisch
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